ini adalah cokelat khas buatan Jogja. namanya cokelat Monggo.
dark chocolate 58% cocoa.
dibungkusnya tertera tulisan "pilihan terbaik dari biji kakao Indonesia dibuat oleh ahli cokelat Belgia"
ya, cokelat ini memang cokelat asli Indonesia. belakangan menjadi oleh-oleh khas Jogja. kebetulan saya juga kenal cokelat ini lewat teman saya yang baru pulang dari Jogja. ternyata sekarang oleh-oleh pun mulai beragam..dari jogja ga melulu harus bawa bakpia pathok..:)
berbicara tentang cokelat memang tak akan ada habisnya. cokelat telah ada sejak 1100-1400 tahun SM. berasal dari kata KAKAO. karena memang cokelat dibuat dari biji kakao. asli-nya cokelat itu rasanya pahit banget. tapi makin kesini, cokelat dibuat makin beragam, dengan kadar ke-pahit-an yang berbeda-beda.
awalnya, coklat dinikmati sebagai minuman..bukan makanan...dibuat berbusa, dan disajikan panas. hhmm..mungkin kaya Capucino gitu kali ya..
yak, kembali ke cokelat monggo, cokelat dari jogja..
jujur aku kurang pas dengan rasanya. mungkin karena dia jenisnya dark chocolate, jd rasanya agak pahit. ini sih penilaian subyektif saya aja. buktinya teman sebelah meja saya bilang cokelat ini enak (ga pake "banget" ya).
tapi diluar dari rasanya yg buat saya kurang oke, saya bangga Indonesia punya cokelat buatan sendiri,yaaaahh..walaupun yg punya tetep orang bule ya..hahaha..
kalo saya, untuk urusan cokelat, juaranya tetep SILVERQUEEN...
Silverqueen itu rasanya pas dilidah saya...(dibanding cokelat-cokelat yg lebih mahal)
pas manisnya, pas lumernya, pokoknya pas semuanya deh,,,,
hhmm...i love Silverqueen soooooo much!!!!!
